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レジャー・観光の多様化に伴い、全国850カ所に広がる道の駅はドライブの休憩地はもとより、地元の新鮮な食材や地方物産を購入できる観光スポットとして、さらにこれからは、地方ならではのメニューを食べられる食事処としての利用も益々大きくなると思われます。
秀穂'は全国の特色あるこだわり食材を組み合わせ、かつオペレーションしやすい商品を開発することには自信があります。全国のこだわりラーメン店舗用の商品を開発・開業支援してきた食品メーカーとしての技術と実績を駆使し、ラーメンにとどまらず、地方ならではの食品をこれからも開発し提供してまいります。
2007年春、東京都内では第一号としてオープンした道の駅『八王子滝山』はJR八王子駅から車で10分ほどの場所にあります。新滝山街道と、ひよどり山有料道路との交差点に位置しています。
秀穂'は道の駅『八王子滝山』で、地元の野菜を使ったラーメン専門店／パスタ専門店／カレー専門店のフードコートと、おみやげ物などの物販事業を展開しております。
地元八王子の野菜をふんだんに使用したオリジナルメニューは、秀穂'の商品開発力を活かしたこだわりの商品です。
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株式会社秀穂'は新食材の食品開発メーカーです。製造卸からFC事業・SA/PA/道の駅の事業、ラーメン店プロデュース事業まで。
